坐月子期间炖一些营养丰富的汤可以促进身体早点康复，还可以促进奶水分泌呢，看看产后营养月子汤的做法。
姜糖月子酒鸡
主料：鸡肉500g，月子酒250g，姜糖50g，清水适量。
步骤
1、鸡肉切块，洗净备用。
2、热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。
3、倒入适量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。
4、中火煮开，改小火煮约30分钟。
5、鸡肉熟透后即可起锅。
营养功效：能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气。
小贴士
1、鸡肉尽量选购农家饲养的农家鸡。
2、姜糖本身不是很甜，可根据个人喜好，增放少许冰糖。
（图片ID：12680665，月子汤做法）
1 / 512345猪肝菠菜汤
食材：菠菜500g，猪肝150g，油、鸡粉、猪骨汤适量。
步骤
1、猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。
2、切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。
3、将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。
4、将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。
5、煲好猪肝后放入适量的鸡粉。
6、倒入适量的油。
7、然后放入菠菜。
8、盖上锅盖，大火煮滚，即可关火。
营养功效：滋阴润燥、舒肝养血，猪肝补肝明目，养血，是最好的补血食品之一。
小贴士：买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血，注意水要完全浸没猪肝。
（图片ID：36295938，月子汤做法）
2 / 512345鱼腥草麦冬炖鸡汤
食材：鸡肉400g，姜、盐、鱼腥草、麦冬、胖大海适量。
步骤
1、鸡肉撕去鸡皮，斩成小块。
2、鸡肉充分洗净，再用清水浸泡片刻，洗净备用。
3、老姜洗净后，拍扁，或者切片。
4、锅里倒入清水，将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水。
5、洗净鱼腥草、麦冬，胖大海泡水，去除灰尘、杂质等。
6、焯水后的鸡肉，用凉白开冲洗掉浮沫。
7、炖锅里倒入适量清水，把鸡肉放进去。
8、再放入洗干净的鱼腥草、麦冬、胖大海。
9、大火烧开后，去掉浮沫，转中小火，炖至鸡肉熟软，如果是砂锅，需要1个小时左右，如果是高压锅，需要20分钟左右。
10、食用前，调入盐即可。
营养功效：鱼腥草有神奇的消炎作用，能促进体内生产时的伤口愈合。
小贴士：可以放些里脊肉同鸡肉一起炖，味道更鲜美。
（图片ID：40432926，月子汤做法）
3 / 512345香菇豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼400g，香菇50g，南豆腐200g，油、盐、蔬之鲜适量。
步骤
1、鲫鱼清理干净洗净，将豆腐切块，香菇切成片。
2、起油锅，把煎至两面金黄后，放适量的清水。
3、等汤烧至白色后，放入切好块的豆腐。
4、然后放入香菇片和适量的盐。
5、加入适量的蔬之鲜，1分钟后就可以起锅。
营养功效：鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
小贴士
1、煎鱼时候，油温一定要高，鱼身一定要没有水分。
2、放盐一定要在后面，不然白色不会出来了。
（图片ID：50631970，月子汤做法）
4 / 512345金银菜南北杏煲猪肺
食材：白菜菜干、猪肉适量，南北杏若干，蜜枣2颗，猪肺适量，姜2片。
步骤
1、菜干用水泡软,洗净后切成两段。
2、猪肺先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如是反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止。
3、再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
4、最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可。
营养功效：猪肺有补肾、强腰、益气、下奶的作用，坐月子期间，多喝金银菜南北杏煲猪肺汤，可以补身下奶。
（图片ID：14912865，月子汤做法）
小贴士：因为光是猪肺这个汤显得很素,一点油水都没有,所以要放猪肉一起煲。
这几款月子汤都是产后补气补虚补身子的佳品，而且可以促进产后康复和乳汁的分泌，产妇们不妨学着做一做。
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